雪中春信

苏轼在香道上的造诣，除了“离经叛道”的苏内翰贫衙香，雪中春信更是香中翘楚。此香来自《香乘》卷十八，凝合花香。香附子四两，郁金二两；沉檀香一两，用建茶煮过；麝香少许；樟脑一钱，用石灰制过；羊胫灰四两。将以上原料研成粉末，用蜜炼调和均匀，焚香、窖藏之法如常。便是苏东坡合过的香——雪中春信。

相传，苏东坡为了合成此香，足足耗时七年时间。当初为了合出早春寒意料峭时、梅花初绽的香气，反复揣摩香方，调整气调，一直未得满意……宋哲宗元五年正月初七，一场春雪飘洒而来，似乎专为他酝酿了许久的“雪中春信”而来，院中的梅花，在薄薄的银纱下，花姿姣丽，暗香涌动。正是应了那句“遥知不是雪，为有暗香来。”苏轼遣人取下了九百朵梅花花心的积雪，并取出御赐的羊脂玉碗，将梅花花心之雪置于其中。并叮嘱侍女取雪时摒弃杂念，感念天地，存爱梅之心，因“此雪为纯阳至真之物，此碗盛之可使花气不散”。自此，“雪中春信”终于合成。

图源网络

它蜜意清香，墨梅花开，冷暖腾绕，香味中夹着两层春意气息。初调的寒凉之后，渐渐升腾围绕起一股暖意。这方子有诸般变化，但归根结底，是对“冷”、“暖”两个元素的不同理解。中后调，海南沉香的温润厚实则开始充斥鼻腔，沉稳、坚定和柔美。无限清冷幽静，却又暗藏盎然生机。