中国(海南)南海博物馆首推文创食品
文创美食 品出文化味
2019年09月03日09:33 转自海南日报
国宴菜——博鳌芝士烤紫薯
锦鲤造型的海鲜炒饭
海洋酷乐饮品
海南本土特色食品——椰子奶冻
“大海的波涛”卷送着几丝茶香入口,绵密芝士中是海岛上的清新;天蓝色的“海水”饮品上飘着奶油制成的白色浪花,一口冰爽中尽是大海边的清凉……8月24日,由中国(海南)南海博物馆与博鳌亚洲论坛大酒店联手打造的南海餐厅在中国(海南)南海博物馆亮相。
此次开业,餐厅推出多款包含博物馆元素、南海文化元素的食品,不仅如此,作为博鳌亚洲论坛年会的重要餐饮服务方,博鳌亚洲论坛大酒店还特意在此推出几款国宴菜品,让前来参观的游客感受南海风味的同时也能尝到国宴特色。值得一提的是,这也是我省文化单位首次尝试推出食品类的文创产品。
“由此一来,大家不仅能在博物馆里看到有关南海文化的藏品,也能在我们的餐厅里‘品’出南海文化。”博物馆负责人说。
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